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Dimanche 25 septembre au Château de Bouillon : Journée du fromage avec la Bergerie d’Acremont

par Anne-Catherine Grodos - profil équipe TeV
à 12h45min

Bonjour à toutes et tous,

Ce dimanche 25 septembre, au Château de Bouillon, aura lieu l’annuelle Journée du Fromage, co-organisée par la Bergerie d’Acremont et le Syndicat d’Initiative de Bouillon.

L’occasion de re-découvrir le fromage « l’Oeillet du Château », fabriqué par Barbara et Peter, selon une vieille recette médiévale, et affiné dans les caves du château de Bouillon (excusez du peu !)

Au programme de cette journée :
* visite de la cave d’affinage avec Peter
* démonstration de fabrication de « l’Oeillet du Château » (dans un chaudron magique...)
* dégustation dans la cour d’honneur du château fort.

Les participants aux éditions précédentes de cette journée du fromage ne nous en on dit que du bien !

Une belle occasion de se retrouver autour de Peter et Barbara...

L’accès à cette journée du fromage (qui se déroule dans le château) est compris avec le ticket de visite du château : Bouillon City Pass +

Plus d’infos ici