[OPR-JAUCHE] Reprise du pôle maraîchage de la Ferme Sainte-Barbe

Mis à jour le 6 novembre 2023

La Ferme Sainte-Barbe et Terre-en-vue cherchent repreneu.se.r.s en maraîchage

Chavée aux Lapins, 12
1350 Orp-le-Grand

La ferme Ste-Barbe et Terre-en-vue cherchent un.e ou des repreneurs pour l’activité « légumes » de la ferme pour démarrage de la saison 2024. La ferme vend ou loue un bâtiment et loue son magasin. TEV loue un terrain pour le maraîchage. L’infrastructure est opérationnelle pour une installation immédiate et les réseaux de clientèle sont mis à disposition par la ferme pour faire tourner l’activité directement.

La ferme :
Ferme familiale de maraîchage extensif pleine terre et grandes cultures sur 28ha en BIO depuis 1999. Magasin à la ferme complet (légumes, fruits, condiments produits laitiers, pain, viandes), paniers de légumes/fruits via points de dépôt, « grossistes » pour divers magasins.

L’offre de la ferme :
Dans le cadre de l’arrêt de la production de légumes sur la ferme nous pouvons proposer à d’éventuels repreneurs de notre activité légumes :

  • La vente ou la location d’un bâtiment (+/- 69m x16m) isolé où nous stockons et lavons et conditionnons les légumes. Dans ce bâtiment, une zone convient à l’élevage (nous avons actuellement des cochons bio élevés pour PQA) et au stockage de machines. En façade côté rue, un espace qui peut être transformé en logement, bureau,… et un atelier blanc aux normes Afsca (notre ancien atelier de découpe de viande).
  • Une chambre froide de 20m² et une chambre froide de 10x4.5m (celle-ci peut passer en « chaud » via une pompe à chaleur pour le forçage de chicons)

→ Le prix de vente ou de location sera donné lors de la visite de la ferme (ne sont pas compris dans le prix, les 2 chambres froides).

  • Derrière le bâtiment, nous avons +/- 13ha de terres bio que nous cultivons. Nous pouvons en laisser 2-3 ha pour le maraîcher qui s’installerait. Nous pouvons changer les parcelles chaque année pour une bonne rotation.
  • Une serre chapelle de 40x17m est disponible et un bassin de +/-450m³ d’eau pour les arrosages (moyennant location).
  • Concernant la vente des légumes, nous avons un magasin à la ferme (il pourra être loué). Possibilité également de reprendre notre activité de livraison de paniers hebdomadaires et notre vente « en gros » pour divers magasins.

Nous ne sommes fermés à aucun scénario. L’acquisition ou la location du bâtiment et la location du magasin peuvent être découplées de la location du terrain.

Cette reprise d’activité se ferait pour l’année prochaine (+/- avril 2024), car nous terminons notre saison de culture. La coopérative Terre-en-vue possède 4ha qui sont loués à la ferme. Formellement, le.a.s repreneurs pourraient bénéficier d’un bail à ferme avec TEV sur 2-3ha. Concrètement, la ferme est disposée à inclure les terrains maraîchers dans leur rotation avec les grandes cultures.

Plus d’infos ?

Joël Lambert (Ferme Ste-Barbe) : 019/63.22.85 ou 0470/56.09.45
David Dupuis (Terre-en-vue) : 0491/39.85.86

La Ferme Sainte-Barbe a été soutenue par Terre-en-vue via l’acquisition de 4,3 hectares en 2017.